Im Vorbeigehen heute Morgen mit den Kindern fast ein Pfund Brombeeren gepflückt.
Die meisten sind noch grün. Da werden wir noch ein paar Mal dran vorbeigehen können.
Ich freu mich drauf.
Jetzt muß ich nur noch einen herrenlosen Holunderbusch finden.
Socki
8 Gläser habe ich hergestellt.
Bin mal gespannt, ob sie auch richtig steif wird.
Rezept:
2 kg TK-Himbeeren
1 kg Zucker
2 P Gelierhilfe
2 P Zitronensäure
Himbeeren auftauen lassen und etwas erhitzen damit die Beeren platzen.
Durch die Flotte Lotte drehen und den Rest aus der Flotten Lotte durch eine Stoffwindel pressen oder nochmals durch ein Haarsieb drücken.
Nach Anweisung Gelee draus kochen.
Lecker
Der Große hat mir wie immer geholfen. Er ist Meister im Flotte Lotte drehen und im Marmeladenglas füllen.
Socki
Edit: Das Gelee ist auch im Kühlschrank nicht steif geworden! Ich tendiere dazu es heute Mittag nochmal aufzukochen, einen Beutel Geleefix drunter zu rühren und zu hoffen, daß es fest wird.....
Edit-Edit: Mit zwei Beuteln Super-Geleefix habe ich das ganze dann doch noch mal aufgekocht. Ich glaube das wird jetzt. Wahrscheinlich kann man nachher das Gelee "tässeln"
Vor kurzem war ich hier an einem Stand eines Bauernhofes, der allerlei Gemüse, Beeren und Obst anbietet.
Im Frühsommer haben sie schöne Erdbeeren. Nicht so billig wie im Supermarkt aber qualitativ viel besser.
Nun dachte ich mir, guckste mal nach Himbeeren zwecks Himbeermarmelade. Bei 2,90 Euro pro 250 g habe ich aber dann dankend abgewunken. Für das Geld kann ich mir die gute Simmler Himbeer ohne Kerne auch im Laden kaufen.
Da ich aber gerne Marmelade selber koche - man hat ja sonst keine Hobbies - bin ich heute am Angebotsblättchen vom Kaufland hängen geblieben. Da gibts grade Tiefkühlhimbeeren für 3,65 Euro das Kilo.
Ich bin geneigt, morgen dort einzufallen und mir zwei Beutel zu holen und mich an Himbi-Marmelade aus TK-Himbies zu versuchen.
Hat jemand Erfahrung damit?
Meine Brombeeren habe ich auch immer erst eingefroren und dann, wenn ich Zeit hatte, zu Marmelade verarbeitet.
Socki
Krümelkandisbüchse fallen gelassen.
Träger vom Nachthemd gerissen.
Und was kommt sonst noch?
Socki
Heile, heile Gänsje
Es is bald widder gut,
Es Kätzje hat e Schwänzje
Es is bald widder gut,
Heile heile Mausespeck
In hunnerd Jahr is alles weg.
Socki
Meldung Gestern im Radio:
Schweinegrippe greift Polizei an
Schweine gegen Bullen
Lach
Socki
Ice Age 3 war heute angesagt.
Leise haben wir uns aus dem Haus geschlichen, damit der Kleine nicht mitbekommt, daß wir ins Kino gehen. Er ist erst vier und kann eh noch nicht über die Lehnen drüber schaun. Außerdem möchte ich nicht das tun, worüber ich mich jetzt erst mal auskotzen werde.
Wir saßen in Reihe 17 (von 20). Hinter uns zwei Frauen mit insgesamt 6 Kindern in etwa gleichem Alter so um die 10 Jahre.
Vor uns meist Frauen mit 1 bis mehreren Kindern.
Die Reihe hinter uns fraß sich lautstark durch die Popcorn-Tüten und diskutierte während dem Film die Gefährlichkeit der jeweiligen Dinosaurier. Vor uns standen immer mal wieder Kinder in Begleitung ihrer Mütter auf und wurden zum Klo geleitet. Und immer wenn es spannend wurde!
Hinter uns wurde ständig geplappert und vor uns liefen Leute hin und her. Und neben mir saß mein Großer,. mit dem ich mich ums Popcorn prügel mußte! Der dachte doch tatsächlich die Tüte wäre für ihn alleine!
Ich hasse Kindervorstellungen. Wenn der Film auf DVD rauskommt, wird er gekauft und dann machen wir Heimkino. Wer pieseln muß, hält den Film an und wenns unruhig wird, mach ich den Fernseher einfach aus. Basta!
Socki
Es gibt schon komische Leute hier in Stuttgart.
Heute Morgen habe ich Niki Lauda und Jopie Heesters gesehen.
Hilfe.
Socki