Fürs Wochenende habe ich am Donnerstag Putenfleisch gekauft und in Schwenkbratenmanier mariniert. Das Rezept hatte ich vom Chefkoch aber so richtig zufrieden war ich mit der Marinade nicht.

Sollte hier ein Saarländer mitlesen, der seinen Schwenkbraten selber einlegt, bitte ich um das Rezept. Schließlich habe ich hier keinen Globus in der Nähe. Ich muß mir selbst behelfen. Was im Handel als eingelegte Ware verkauft wird, ist manchmal echt nicht zu ertragen.

Socki

Nächstes Jahr werde ich mich wieder in die Arbeitswelt stürzen.

Mein Personalchef hat heute ein Mail von mir erhalten, in dem ich meine Rückkehr androhe und einen Arbeitsplatz einfordere.

Das wird schon, schließlich bin ich bei einer Bundesbehörde. Aber die Personalstellen sind so mager, daß ich mich wahrscheinlich auf ein Einsatzgebiet gefaßt machen muß, daß ich vielleicht garnicht haben will.

Egal, hauptsache es kommt wieder etwas mehr Kohle rein, auch wenn ich mich dann in die Riege der heulenden Lohnsteuerklasse-V-Gebeutelten einreihen darf.

Schlimmer als zwei Kinder kann die Arbeit garnicht sein.

Socki